O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é o órgão responsável pela inspeção e fiscalização de estabelecimentos que produzem alimentos de origem animal. Sua função é garantir a qualidade de produtos que são produzidos e comercializados no município.
Desta forma, o SIM foi criado para garantir segurança ao consumidor no consumo de carnes, leite, queijo, ovos, mel e demais produtos de origem animal.